廣東和康食品科技有限公司，增城食材配送，是廣州較好的食品配送公司從化食材配送中心

如何保證食材配送企業(yè)的質(zhì)量？

分區(qū)存放，定時消毒。

根據(jù)和康食品制定的標(biāo)準(zhǔn)，蔬菜、瓜果類產(chǎn)品從收割到顧客驗(yàn)收時間不超過8小時；豬肉、牛肉、三禽類產(chǎn)品位于肉類專區(qū)，從分配到交貨時間不超過5小時；干貨、調(diào)料在生產(chǎn)日期前45天以內(nèi)，在保質(zhì)期內(nèi)。肉凍存放于-25度以下的冷凍倉庫中。工廠每日清洗消毒，庫房每周消毒，凍庫每周消毒。

出口審核。

從倉庫發(fā)出的貨物要徹i底檢查，如果發(fā)現(xiàn)問題要立即召回。

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入庫驗(yàn)收。

和康食品公司嚴(yán)格按照有關(guān)政策法規(guī)和產(chǎn)品特點(diǎn)，率i先制定了一套行業(yè)質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。詳情見(原料驗(yàn)收分配質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))

抽樣檢驗(yàn)。

和康食品設(shè)有獨(dú)立的檢驗(yàn)室和專i業(yè)的檢驗(yàn)人員，對每一批次的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，留樣登記。

主動出擊zui好是做大飯館，生意穩(wěn)定，只需關(guān)系好，價(jià)格、質(zhì)量過得去，zui后才是你的經(jīng)銷，現(xiàn)在大型經(jīng)銷店都采用冷鏈配送，這就要看你的實(shí)力了。以盈利形式向配送中心配送蔬菜，是配送中心通過何種方式賺取更多利潤，這是項(xiàng)目可行性的關(guān)鍵問題。

夏天是一個氣溫較高的季節(jié)，人體新城代謝加快，水分流失較快，脾胃功能較差，夏季飲食更講究，事事謹(jǐn)慎。今天小編就給大家介紹幾種夏季的飲食原則，希望大家都能擁有一個健康的夏季。

夏季飲食要注重補(bǔ)水：夏季炎熱，人體水分流失速度較快，飲食要以補(bǔ)水為主，多吃水分豐富的食物，多吃瓜果蔬菜。比如：西瓜、瓜、瓜、花椰菜、菜花、包菜、黃瓜、番茄等。

夏季飲食要注意清熱解火：夏季氣溫高，人體火氣較旺，體內(nèi)熱氣無法排出體外，容易導(dǎo)致便i秘、長痘痘、口舌生瘡等問題，因此在夏季飲食要清淡一些，避免辛辣刺激食物。高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、香菇、黃瓜、冬瓜等。

夏季飲食宜養(yǎng)i胃：夏季人體新城代謝較快，脾胃功能相對低下，為了減輕脾胃的負(fù)擔(dān)i，保證脾胃健康，我們應(yīng)該多吃養(yǎng)i胃的食物，比如：面食、包子、饅頭、粥、燕麥片、菠菜、南瓜、花椰菜等。

夏季飲食宜生津止渴：夏季天氣炎熱，人體內(nèi)火旺，新陳代謝較快，易引起食欲下降、口干舌燥等癥狀，夏季飲食要以生津止渴為原則，增強(qiáng)i人的食欲，并補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，滿足身體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。比如：山楂、櫻桃、芒果、李子、棗子、鳳梨燉玉米、棗子燉大骨、番茄炒雞蛋等。

當(dāng)前，企業(yè)食堂已成為許多大型企業(yè)食堂的主要選擇，選擇一家專i業(yè)的食堂承包公司是每一家企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任，一家食堂承包公司的好壞直接影響到員工的工作效率。所以企業(yè)在簽訂食堂承包合同時，要注意很多方面，這樣后續(xù)的經(jīng)營不善會給公司帶來不必要的麻煩和損失，那么在工廠食堂承包之前要注意哪些方面呢？以下筆者為大家具體介紹一下。

檢查工廠食堂是否有承包的經(jīng)驗(yàn)

在工廠食堂合同之前，我們要考察一下一些食堂承包公司是否有上百人的工廠食堂合同經(jīng)驗(yàn)，能否選擇那些沒有管理能力，只注重經(jīng)營利潤的承包商。優(yōu)i秀的食堂承包公司必須具有良好的經(jīng)營管理成本控制能力，從而為顧客帶來zui佳的服務(wù)。

訪問有關(guān)信息是否屬實(shí)

視察承包的食堂，以了解它們的宣傳資料是否符合要求，在與食堂承包商簽訂合同之前仔細(xì)檢查它們提供的信息，并做好實(shí)地考察工作，以了解情況是否屬實(shí)，這也是為了保證你們自身的合法利益。

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今天我們就談?wù)勆r配送需要注意哪些方面？

一、服務(wù)過剩

而過度追求迎合顧客的理性或不合理的要求，而忽視自己的實(shí)際情況，將會得不償失。有些顧客的要求很另類，如幫助購買廚具，還不時要求優(yōu)惠等。假如你接受了顧客的這些要求，必然要付出更多的成本來完成。做到了不一定賺到，做不好反而讓顧客不滿意。

二、經(jīng)營方式不能傳統(tǒng)

時至今日，仍有不少人按照以往的銷售方式，經(jīng)營不好，容易出問題，如許多客人通過微信或電話下單，如果還用人工統(tǒng)計(jì)，這樣會出現(xiàn)漏貨、缺貨等問題。顧客體驗(yàn)很差，有時還難免會被客人罵一頓，嚴(yán)重者會失去顧客。

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三、時間要準(zhǔn)備充足

鮮肉配送的客戶大多是餐館、超市等，這類商戶到中午需要用上新鮮的食材，因此對收貨時間要求很高。所以，貨物清點(diǎn)的時間一定要快，如果車輛能在6點(diǎn)前順利出站，大家就能有足夠的時間完成送貨。

四、必須及時簽署

貨單是運(yùn)費(fèi)結(jié)算的有力證據(jù)，如果貨單與實(shí)際發(fā)貨的數(shù)量有差異，就要及時反饋相關(guān)負(fù)責(zé)人，解決后才能完成貨物交接。

鮮肉配送市場雖然盈利，但競爭也同樣激烈。上面就是我總結(jié)出來要注意的一些問題，大家覺得有道理嗎？